Le livre

Une année complète de lunchs, un défi vécu au quotidien.

Dominique des Belles Combines a relevé le défi complètement fou de préparer un lunch différent pour chacun des 180 jours de l'année scolaire. Dans cet ouvrage aussi utile qu'étonnant, elle raconte cette aventure authentique, appuyée par ses critiques les plus exigeants, ses huit enfants, et dévoile ses secrets pour créer des boîtes à lunch variées, nutritives et attrayantes.

La méthode « Un repas, plusieurs vies »

Le cœur du livre : planifier intelligemment vos repas du soir pour simplifier la préparation des lunchs de la semaine.

Ainsi :

- Le rôti de bœuf se glisse dans un wrap le lendemain, puis dans une soupe ramen le surlendemain.

- Les restes d'un poulet rôti réapparaissent comme par magie dans une salade de pâtes citronnée, puis dans un hot chicken.

- La sauce à spaghetti est utilisée pour préparer des mini-pizzas, puis une soupe de lasagnes.

Fallait y penser !

Ce que vous trouverez dans le livre :

- Le récit du défi 180 jours, vécu et documenté
- Des dizaines de recettes de soupers pensées pour la boîte à lunch
- La méthode complète « Un repas, plusieurs vies »
- Des idées de déclinaisons pour transformer un souper en 3 ou 4 lunchs
- Des astuces d'organisation, de conservation et de préparation
- Des trucs pour les mères pressées, les enfants difficiles, les midis familiaux

Un livre de cuisine hyperpratique qui révolutionne l'art du lunch quotidien en transformant cette corvée en une véritable partie de plaisir accessible à tous.

BONUS PRÉVENTE (jusqu'au 28 juillet 2026)

Chaque acheteuse pendant la prévente reçoit gratuitement :

✔ Un exemplaire dédicacé par Dominique
✔ 3 mois gratuits d'Octave — l'application de planification familiale de LBC (valeur 18 $)
✔ L'accès à la nouvelle formation en ligne sur l'art des lunchs (livrée en août 2026)

Publié aux Éditions Saint-Jean
En librairie dès le 29 juillet 2026
ISBN : 978-2-89876-183-6
Livraison à partir du 29 juillet 2026