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Tacos Poulet Teriyaki pour boîte à lunch

Un lunch fusion nippo-mexicain! Des tortillas souples garnies de poulet teriyaki fondant, légumes croquants et sauce crémeuse.

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20 min
4
15 min

  • Ingredients

    • 8 tortillas souples
    • 500g de poulet
    • ½ tasse de sauce teriyaki
    • 2 concombres
    • 4 tasses d'épinards
    • ½ tasse de mayonnaise
    • 1 c. à soupe de sauce sriracha
    • Coriandre fraîche

     

  • Preparation

    1. Cuisez le poulet à la poêle.
    2. Ajoutez sauce teriyaki et laissez caraméliser.
    3. Tranchez finement concombres.
    4. Mélangez mayonnaise et sriracha.
    5. Placez tortillas dans section du contenant.
    6. Disposez poulet teriyaki dans compartiment principal.
    7. Ajoutez concombres et épinards.
    8. Versez sauce dans petit contenant séparé.

     

For the adventurers

Notes and tips

Doublez la portion de poulet teriyaki pour un souper.
Conservez ingrédients séparés pour assembler au moment de manger.
Poulet excellent chaud ou froid.