Chicken Meal Plate

This meal plate recipe will allow you to prepare a delicious, nutritious meal in no time!

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15 min
4 to 6
30 min
Se congèle trois mois.

  • Ingredients

    • 2 tasses de restes de poulet cuit
    • 1 oignon rouge, coupé en quartiers
    • 1 poivron rouge, haché grossièrement
    • ½ chou-fleur coupé en petits bouquets
    • ½ brocoli coupé en petits bouquets
    • 2 c. à soupe d'origan séché
    • ½ tasse d'huile d'olive
    • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
    • Sel et poivre du moulin
  • Preparation

    1. Préchauffer le four à 375ºF.
    2. Dans un grand bol, mélanger les légumes, les épices, l’huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
    3. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que tous les légumes soient presque tendres.
    4. Ajouter les restes de viande sur la plaque et cuire au four encore 10 minutes.

Pour les aventuriers

Do not hesitate to add grated cheese at the same time as the cooked meat for a gratin dish!