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JUILLET 2020
Découvrez vite votre contenu du mois de juillet !
PLANIFICATION MENSUELLE
PLANIFICATION EN 5 ÉTAPES À FAIRE CHAQUE MOIS
Sur votre planificateur familial mensuel:
• Notez les rendez-vous pris à l’avance* ainsi que les activités déjà planifiées
• Notez les journées pédagogiques et les activités spéciales de l’école
• Notez les anniversaires, fêtes et occasions spéciales
• Notez les tâches ménagères mensuelles dans la section réservée à cet effet
• Planifiez une séance de batch cooking »
VOUS VOUS DEMANDEZ CE QU'EST LE RAPPEL «ON COMPTE NOS JETONS»
De cette façon, vos enfants cesseront de vous demander sans arrêt à quel moment ils peuvent compter leur jetons. Avec la petite étoile que l'on déplace chaque jour, même les petits seront en mesure de compter les dodos avant le moment tant attendu.
Vous ne connaissez pas les jetons du Magasin Général ? Découvrez-le ici.
BATCH COOKING
Le « batch cooking » consiste à préparer plusieurs plats à l’avance pour se libérer du temps. Idéal pour faire face aux soirs ou aux matins de semaines pressés ou pour les moments où vous êtes spécialement fatiguée.
Un samedi ou un dimanche par mois, on consacre tout son temps à la cuisine. Seul ou en famille, on cuisine plusieurs recettes et on fait un
« stock » d’urgence de plats préparés.
Un gain de temps indéniable, un esprit plus libre, de beaux moments de cuisine en famille et des économies d'argent.
INVENTAIRE
DU CONGÉLATEUR
Profitez-en pour faire l'inventaire
du congélateur. Vous éviterez ainsi
le gaspillage et serez en mesure
de mieux planifier vos repas.
Voici vos 4 recettes à faire ce mois-ci
NOUVEAU! LISTE D'ÉPICERIE INTERACTIVE
DÉCOUVREZ LE FONCTIONNEMENTDéjeuner
Sucettes glacées
pour le déjeuner
TROIS FOIS PAR JOUR
PORTIONS
6 à 8 sucettes
PRÉPARATION
10 min
REPOS
Minimum de 4 h
6 mois au congélateur
IMPRIMEZ LA RECETTEINGRÉDIENTS
1 1/2 tasse de fraises (ou de petits fruits au choix)
1 banane
1/3 de tasse de beurre de noix au choix
1 c. à soupe de poudre de cacao
1/2 tasse de granola, maison ou du commerce
1 tasse de yogourt à la vanille
PRÉPARATION
Au pied-mélangeur, broyer les fraises et la banane afin d’obtenir une purée, puis réserver.
Dans un bol, mélanger le beurre de noix et la poudre de cacao, puis réserver.
Dans des moules à sucettes glacées, répartir le granola, le yogourt, le beurre de noix et la purée de fraises et banane, puis terminer avec un peu de granola.
Placer au congélateur pendant un minimum de 4 heures, ou jusqu’à ce que les sucettes soient bien gelées.
Démouler et servir.
INGRÉDIENTS
Salade de chou
1 litre (4 tasses) de chou vert, émincé finement
45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz
5 ml (1 c. à thé) de sucre
60 ml (1/4 tasse) de crème sure
Sel et poivre
Burgers
250 ml (1 tasse) de chapelure
2 tranches de pain, sans la croûte
60 ml (1/4 tasse) de lait
454 g (1 lb) de poulet haché
0 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli
1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue
4 pains kaiser
Pour éviter que les galettes ne collent ensemble pendant la congélation, congelez d’abord les galettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Une fois qu’elles sont bien gelées, mettez-les dans un sac de congélation. Impliquez les enfants dans la réalisation des galettes pour que ça se fasse plus rapidement!
PRÉPARATION
Salade de chou
Placer le chou dans un bol. Réserver.
Dans une petite casserole ou au four à micro-ondes, porter à ébullition le vinaigre et le sucre. Verser sur le chou, ajouter la crème sure et bien mélanger. Saler et poivrer.
Réfrigérer le temps de préparer les burgers.
Burgers
Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.
Dans une assiette creuse, déposer 125 ml (½ tasse) de chapelure. Réserver.
Dans un bol, faire tremper le pain dans le lait. Laisser reposer 5 minutes. Presser le pain entre les mains. Jeter le lait et remettre le pain dans le bol. Ajouter le poulet, le reste de chapelure (125 ml/½ tasse), le beurre et la muscade. Bien mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Saler et poivrer.
Façonner 4 galettes et les enrober avec la chapelure réservée.
Griller les galettes environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Griller les pains.
Déposer la viande sur les pains et garnir généreusement de salade de chou.
Dessert
Crumble aux fraises rapide
TROIS FOIS PAR JOUR
PORTIONS
4-6
PRÉPARATION
10 min
CUISSON
40 min
Se congèle
IMPRIMEZ LA RECETTEINGRÉDIENTS
1 lb (environ 2 tasses) de fraises, équeutées et coupées en quatre (fraîches ou congelées)
3 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de sirop d’érable
Une pincée de sel
Une bonne pincée de cannelle moulue
Pour le crumble
1/2 tasse de beurre, fondu
1/2 tasse de flocons d’avoine
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de cassonade
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol à mélanger, mixer les fraises, le sucre, le sirop d’érable, le sel et la cannelle. Réserver.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour le crumble ». Réserver.
Verser les fraises au fond d’un plat allant au four puis garnir du mélange de crumble.
Enfourner pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et que la garniture bouillonne en dessous.
Collation
Boules d’énergie chocolat
et beurre d’arachides
AVRIL
PORTIONS
4
PRÉPARATION
25 min
CUISSON
12 min
Se congèle
IMPRIMEZ LA RECETTEINGRÉDIENTS
SECS
1 tasse et ½ de flocons d’avoine
½ tasse de pépites de chocolat
3 c. à soupe de graines de lin moulues
4 c. à soupe de graines de chia
HUMIDES
5 c. à soupe de beurre d’arachides ou d’amandes
1/3 tasse de miel
½ c. à thé de vanille
PRÉPARATION
Préparer une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin ou de papier ciré.
Dans un bol de moyenne grosseur, mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter les ingrédients humides au mélange sec. Mélanger.
À l’aide de doigts humidifiés, former des boules.
Disposer les boules sur la plaque à biscuits et mettre au réfrigérateur pour au moins 30 minutes. Les conserver au réfrigérateur.
UNE ROUTINE ESTIVALE
Allégez l'horaire!
C’est l’été! Bien sûr, on allège un peu notre horaire, mais la gestion des enfants est plus facile si on garde une certaine routine! Créez une routine adaptée à votre vie de famille grâce à la petite combine « Mon horaire estival ».
TÉLÉCHARGEZ-LAUNE PAUSE EN FAMILLE
C'est l'été! Tout le monde a besoin
d’une pause!
Juillet nous donne envie de relaxer! On ne veut pas jouer au G.O. tout l’été. Qu’est-ce qu’on répond au fameux « Je ne sais pas quoi faire… »? « Pige un papier dans la jarre, mon enfant! » Découvrez la petite combine « 50 façons de faire une pause en famille! » et jetez un œil à notre article de blogue!
TÉLÉCHARGEZ-LA
CAPSULE VIDÉO
TOUJOURS PRÊT À PARTIR
Je fais mon bagage seul
Préparer les bagages pour toute une famille lorsque vient le temps d’aller passer le week-end au chalet nous prend toujours trop de temps! Pressés de partir, on finit bien souvent par oublier des choses, ce qui est bien fâchant. Voici une petite combine qui facilitera cette préparation tout en impliquant les enfants dans le processus.
CONSOMMATION
Le saviez-vous? Si ce n’était du COVID-19, la saison des mariages battrait son plein! Règle générale, pour cette raison, en juillet les articles domestiques sont à rabais.
Fin juillet, c’est aussi un bon moment pour acheter quelques vêtements d’été pour l’an prochain. (Maillots de bain, shorts, t-shirts, casquette, etc.)
Achetez une taille plus grande pour tout le monde.
N’oubliez pas de vous poser la question « En avez-vous vraiment besoin? »
Si la réponse est oui, voici nos meilleures adresses :
Les articles domestiques
La Baie
Wayfair
Anthropologie
Vêtements d’été pour enfants
Zara
Gap et Old Navy
Factory JCrew
Joe Fresh
Vêtements sport et extérieurs
pour enfants
La dernière chasse
PETIT CONSEIL PLANIFICATION
Utilisez le calendrier Apple ICAL sur votre téléphone cellulaire ou encore Google Calendar pour noter certains rendez-vous à l’avance. Qu'on pense aux rendez-vous médicaux, dentaires, de vaccins, chez l’optométriste ou tout autre rendez-vous qui doit être pris des mois d’avance et qu’on doit bien souvent noter sur place. Notez-y aussi les journées de congés pédagogiques en début d’année scolaire, ce sera fait une fois pour toutes et tout sera répertorié au même endroit!
Voici deux tutoriels que nous avons dénichés pour vous si vous n'êtes pas familier avec ces outils :
Calendrier Apple ICAL
Google Calendar