huiough
Sous-marin italien pour boîte à lunch
Un sandwich garni de charcuteries italiennes et de légumes frais, accompagné d'une vinaigrette italienne.
15 min
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0 min
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Ingredients
- 4 pains sous-marins
- 200g salami italien
- 200g jambon ou proscuitto
- 150g mortadelle
- Laitue iceberg
- 2 tomates
- Oignon rouge
- Vinaigrette italienne du commerce
- Sel, poivre
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Preparation
-Trancher les pains sur la longueur
-Superposer les charcuteries et légumes
-Répartir les sandwichs dans les contenants
-Ajouter la vinaigrette dans des petits contenants séparés
-Disposer les légumes d'accompagnement
Pour les aventuriers
Notes et astuces
-Les tomates doivent être bien épongées pour ne pas détremper le pain.
-La laitue doit être placée entre les charcuteries et les tomates.
-La vinaigrette doit être ajoutée seulement au moment de manger.
-Les légumes peuvent être coupés le matin même pour plus de fraîcheur.
-Les contenants compartimentés permettent de garder la salade séparée.