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Crousti-croissants

Utilisez vos restes de viande cuite et vos légumes préférés dans cette recette qui vous permettra de déguster un délicieux croissant grillé garni de fromage à la crème à la ciboulette.

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10 min
6
4 min
Se congèle trois mois.

  • Ingredients

    • 6 croissants frais
    • ½ tasse de fromage à la crème à la ciboulette
    • 1 tasse de restes de viande cuite ou de charcuterie hachés grossièrement
    • 1 tasse de vos légumes préférés hachés (cuits ou crus)

  • Preparation

    1. Dans un grand poêlon, à feu moyen-vif, écraser les croissants de façon à ce qu'ils soient le plus mince possible et cuire pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les croissants soient croustillants.
    2. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
    3. Tartiner de fromage à la crème, puis y ajouter la viande et vos légumes préférés.

Pour les aventuriers

Notes et astuces

Arroser de caramel de vinaigre balsamique au moment de déguster.

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