180 lunchs différents : le défi d'une maman | Idées boîtes à lunch créatives

04 February, 2025

Allô à tous! C'est Dominique!

Ceux qui me suivent le savent, je me suis lancé tout un défi cette année! Imaginez un peu : 180 lunchs différents en une année scolaire. Pas un seul qui se répète. Un défi fou? Peut-être! Mais nous voilà déjà à mi-parcours, et je n'ai toujours pas succombé à la routine du traditionnel sandwich jambon-fromage! 💪🏻 Je ne sais pas si je me rendrai à 180, surtout avec bb 8 qui se pointera avant la fin de l'année, mais je reste positive!

Comment tout a commencé

Ce qui devait être une simple publication "Lunch 1/180" pour illustrer la charge parentale de l'année scolaire s'est transformé en une véritable aventure culinaire. Quand j'ai publié le "Lunch 2/180", les abonnés ont immédiatement imaginé la suite. Après une discussion avec mon équipe, on s'est dit "Pourquoi pas?" - même les lunchs moins réussis mériteraient leur place dans cette aventure!

De contrainte à passion

Ce qui me surprend le plus? La facilité avec laquelle j'ai réussi à sortir des sentiers battus! Contrairement à ce que je pouvais penser, préparer des repas originaux ne prend pas nécessairement plus de temps qu'un sandwich classique. L'an dernier mes lunchs variaient entre le sandwich au jambon, le classique ramen, les tortellinis sauce rosée et la pizza froide. En fait, le vrai défi réside dans la recherche d'idées, mais une fois l'inspiration trouvée, la magie opère! Je dois avouer que je trouve ça beaucoup plus amusant et stimulant de varier mes préparations que de toujours préparer les mêmes repas...

Des succès qui donnent le sourire

Quelques-unes de mes créations préférées :

  • Le "hot chicken" réinventé : un sandwich au poulet accompagné de sauce chaude dans un thermos

  • Des variations infinies de la salade césar

  • Des pizzas froides créatives

  • Une collection de wraps innovants (les poulets croustillant sont les préférés de mes enfants)

  • Des soupes réconfortantes (vive les ramens améliorés)

  • Des salades colorées

Le verdict des experts (mes enfants) ? 80% des repas sont approuvés - un taux de satisfaction qui dépasse toutes mes attentes! En plus les boîtes à lunchs reviennent plus souvent vides!

Où trouver l'inspiration?

Pour ceux qui ressentent le besoin de varier leurs lunchs sans tomber dans ma folie de 180 lunchs différents :

  • Consultez mes stories à la une dans ma bulle "Lunchs" sur Instagram (@Dominique Berneche)

  • Découvrez les recettes détaillées sur le Magazine en ligne Les Belles Combines

  • Bientôt disponible : toutes les recettes dans l'application Octave, avec la possibilité de les intégrer à votre planification et votre liste d'épicerie!

Entre Pinterest, la réinvention des restes et les inspirations spontanées, chaque midi devient une nouvelle aventure pour mes enfants. Et pour moi? Une source de motivation quotidienne qui profite à toute la famille et à vous, chers abonnés des Belles Combines!

Alors, jusqu'où pensez-vous que je vais tenir? 🤔 La créativité en cuisine est devenue mon nouveau terrain de jeu, et je ne compte pas m'arrêter en si bon chemin!

À vos lunchs! 🍱✨

 

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