Mini batch cooking juillet 2021 #1
Les Belles Combines 0 commentaires
Section fruits et légumes
- ¼ tasse de coriandre fraiche hachée (Si version aventurier du quesadillas BBQ)
- 2 poivrons rouges
- 1 petit poivron vert
- 5 oignons verts
- 1 c. à soupe de gingembre frais
- 1 tasse de tomates cerises
- 3 branches de céleri
- ½ petit oignon rouge
- 450g de tofu ferme (si version aventurier du poulet au miel)
Section produits secs
- 3 tasses de macaronis ou fusillis crus
- 6 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe d’herbes italiennes séchées
- 1 c. à soupe d’épices à légumes
- ½ tasse de mayonnaise
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe de sucre
- Sel et poivre du moulin
- ½ tasse d’olives vertes dénoyautées et tranchées (Si version aventurier salade de pâtes)
- 1 tasse d’haricots rouges (Si version aventurier du quesadillas BBQ)
- ¼ tasse de miel
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1½ tasse de quinoa
- ¼ tasse de graines de sésame grillées. (si version aventurier du poulet au miel)
Section boulangerie
- 12 petits tortillas
Section boucherie
- 900g de poitrine de poulet (seulement 450g si version aventurier du poulet au miel)
Section produits laitiers
- 1 tasse de fromage à la crème
- 2 tasses de fromage tex mex râpé
Section produits surgelés
- 1 tasse de mais en grains
